გარეშე აპერიტივი და ტაპასი

ქლიავის ხახვის კომპოტი, ბეკონის შემცველი კრემი
აპერიტივი და ტაპასი

ქლიავის ხახვის კომპოტი, ბეკონის შემცველი კრემი

მოაწყვეთ თავი ხახვის ხახვის კომპოტით, ბეკონით გაჟღენთილი კრემით, ადვილად მოსამზადებელი და განსაკუთრებით გემრიელი სადღესასწაულო საუზმემდე. ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: შებოლილი მკერდის 2 ნაჭერი 15 ც თხევადი კრემი 1 ხახვი 150 გრამი ქლიავი ორმოსანი 30 გრ კარაქი 2 წვრილი ნაჭერი შებოლილი ბეკონი ახლად დაფქული წიწაკა ქლიავის ხახვის კომპოტი, ბეკონით გაჟღენთილი კრემი ძალიან თანამედროვე სადღეგრძელო, ადვილად მოსამზადებელი და განსაკუთრებით გემრიელი კერძის დაწყებამდე!

დაწვრილებით

აპერიტივი და ტაპასი

სამხრეთის არომატის მაფინი

აქ არის რეცეპტი მაფინებისთვის სამხრეთ არომატით, არომატისა და სუნის კომბინაცია, რომელიც ყველას აღაფრთოვანებს, როგორც აპერიტივი. მომზადება: 10 წთ მზარეული: 20 წთ დასვენება: 30 წთ ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის 140 გრ ნახევრად მარილიანი კარაქი 100 გ მთელი ბრინჯის ფქვილი 40 გრ გაყოფილი ბარდის ფქვილი 1⁄2 ჩ.კ. ჩაის კოვზი ორგანული საფუარი 4 საჭმელი სოდა 6 ფურცელი დაშაქრული პომიდორი 100 გრ ახალი ძროხის ყველი 1 ტოტი ახალი თიამი 2 კვერცხი ოთახის ტემპერატურაზე 10 კლ ribot რძე მარილი, ახლად დაფქული წიწაკა რეცეპტი მაფინისთვის სამხრეთ გემოვნებით გაახურეთ ღუმელი 180 ° C
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

შემწვარი სარდინის სადღეგრძელო

თუ მოგეწონათ ტაპები და გულუხვი აპერიტივები, მიირთვით შემწვარი სარდინის სადღეგრძელოთი. შემადგენლობა 4 ადამიანისთვის: 1 ხახვი ⁄ ყვითელი წიწაკა 2 კბილი ნიორი 2 პომიდორი 40 გრ დამარილებული კარაქი 1 ჩ.კ. სუფრის კოვზი შაქარი 1 ლიმონის წვენი 4 სარდინის ფილე 4-დან 6 მსხვილ ნაჭერზე ქვეყნის პური 8 კაპერსი 40 გრ ძროხის რძე 2 პინცეტი ესპლეტელი წიწაკა 1 წვნიანი თხევადი თაფლი შემწვარი წიწაკა სარდინის შემწვარი სადღეგრძელო კანი და ხახვი დაჭყლიტეთ.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

Faisselle freshness verrines

აპერიტივად იდეალურია ეს კიტრი კიტრით, ალუბლის პომიდორითა და ფაისლით მსუბუქი, სურნელოვანი და სავსე სიახლით. მომზადება: 20 წთ დასვენება: 1 სთ სირთულის დონე: მარტივიბიუჯეტი: იაფი ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: uc კიტრი 12 ალუბლის პომიდორი 1 თეთრი ხახვი 6 ს.კ. ფაისელის სუფრის კოვზი 3 ს.კ.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

ბოლოკი verrine: მარტივი და გემრიელი

გაზაფხული გვთავაზობს უგემრიელეს ბოლოკს, რომლის მირთმევაც გვიყვარს ნედლი. ეს არის შესანიშნავი გზა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ეს ბოლოკი. მომზადების დრო: 15 წთ. სამზარეულოს გარეშე ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის 1/2 კონა რადიშ 150 გრ რიკოტა 1 ჩ / კ ვასაბი 1 ახალი ხახვი 2 ს / კ ზეითუნის ზეთი 1 ს / კ ბრინჯის ძმარი 2 მწიკვი მარილი რეცეპტი ბოლოკიდან ბოლოკის ტოპებს ჰალსტუხივით იბრუნებს, რომელსაც ბოლოკი შეფუთვაში აქვს.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

ვაშლის ნექტარინის ლილი

როგორც აპერიტივი და დესერტი, ვაშლის ნექტარინის lollipops უნდა გაოცება, როგორც ისინი აღფრთოვანებული თქვენი მეგობრები. აქ არის სწრაფი და მარტივი რეცეპტი უგემრიელესი ვაშლისა და ნექტარინის lollipops. ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: 1 ვაშლი 2 ნექტარინი 4 სტადიის. ½ ლიმონის აგავას სიროფი ტოპინგი (შაქრის მარგალიტი, გახეხილი ქოქოსი, ოქროს სეზამის თესლი, ყაყაჩოს თესლი და ა.შ.) ხის კრეფა.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

სადღეგრძელო ქათმის ღვიძლით

მარტივი სადღეგრძელო, ქათმის ღვიძლის სადღეგრძელოები გემრიელი და სურნელოვანიცაა. ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: 450 გრ ქათმის ღვიძლი 2 ფილიალი თიამი 1 დაფნის ფოთოლი 7 გრ პორტი 120 გრ ნახევრად მარილიანი კარაქი 20 გრ მძიმე ნაღები 4 ნაჭერი ტოსტერი პური მარილი, ახლად დაფქული წიწაკა სადღეგრძელო ფრინველის ღვიძლით წინა დღით: - საჭიროების შემთხვევაში გამოყავით ღვიძლი.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

კიტრის ვერინი იოგურტით

აქ არის აპერიტივი ან სადღეგრძელოთი გასახდომი და სავსე სიახლით საწებელი კიტრის, იოგურტის სოუსის ეს ვერინით. ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: 1 დიდი კიტრი 2 ს.კ. 1 ს / კ მზესუმზირის ზეთი დონის ყავა კურკუმას 1 ჩ.კ. ყავის ფხვნილის დონის ყავა 4 ცალი ჩერჩილის 4 ც. ჩაის კოვზი ქერა სეზამი მარილის ყვავილი, ახლად დაფქული წიწაკა სოუსისთვის: 2 ქოთანი იოგურტი 0% მ-ზე.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

ყაბაყისა და ყველის ნაკბენები

აპერიტივის უგემრიელესი რეცეპტი, ეს ყაბაყის და ყველის ნაკბენები მარტივი და გემრიელია ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: 50 გრ ფქვილი 1 ს / კ სიმინდის ფქვილი 200 გრ ყაბაყი 1 წითელი ხახვი 4 კვერცხი 20 გრ კარაქი 1/2 მარილი 5 წილი რძე 15 კლ თხევადი კრემი 100 გრ გახეხილი ყველი ემენტალური ტიპის 1 ჩ.კ. კურკურის დონის ყავა მარილი, ახლად დაფქული წიწაკა ასევე წაიკითხეთ: ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები და სასარგებლო თვისებები ყაბაყისგან ყაბაყისა და ყველის ნაკბენები - გაახურეთ ღუმელი 180 ° C- ზე (ტ.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

შეშუპებული კინოას ჩიპები ბრეტონული ზღვის მცენარეებით

Quinoa- ზე დაფუძნებული შემქმნელის ან აპერიტივის ძებნისთვის გთავაზობთ ერთ კუინოს გაბერილ ჩიპს ბრეტონულ წყალმცენარეებთან ერთად. ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: ხაჭოს სოუსი: 1 კბილი ნიორი 200 გრ ხაჭო 2 ს.კ. ბრინჯის ძმარი მარილი, ახლად დაფქული წიწაკა ჩიფსებისთვის: 2 კვერცხის ცილა 2 ჩ.კ.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

საზაფხულო ბოსტნეულის გაზპაჩო

სუფთა და სურნელოვანი შემქმნელის ან მცირე ზომის აპერიტივის სათვალეების მისაღებად გთავაზობთ ბოსტნეულის გაზპაჩოს რეცეპტს: ინგრედიენტები 4-6 ადამიანისთვის: 5 პომიდორი 1 კიტრი 1 წითელი წიწაკა 1 რეჰანი ცაცხვის წვენი (1/2 ლიმონი) 1 პატარა კბილი ნიორი 1 ხახვი 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი 1 წვნიანი შერი ძმარი მარილი, პილპილი ბოსტნეულის გაზაპაჩოს რეცეპტი ბოსტნეულის გაზაპო არის არომატისა და სიახლის ნაზავი.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

გუაკამოლე: ნამდვილი რეცეპტი

გუაკამოლი არის ავოკადოზე დაფუძნებული უგემრიელესი რეცეპტი, ტიპიური მექსიკისთვის. იდეალურია როგორც აპერიტივი, მაგრამ რომელიც ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც tapas დამწყები, აქ მოცემულია გასაღებები თქვენი გუაკამოლის წარმატების მისაღწევად. ინგრედიენტები 4-6 ადამიანისთვის: 2 მწიფე ავოკადო 1 ლამაზი პომიდორი 1 ხახვი ახალი კორიანტელი 3-4 ყლორტი 1 ჩილი წიწაკა (შეიძლება ჩაანაცვლოს პაპრიკით და ტაბასკოს შეხებით) 2 ცაცხვის წვენი მარილი, პილპილი გუაკამოლის ორიგინალური რეცეპტი: ორიგინალური გუაკამოლის რეცეპტის წარმატება, რადგან მექსიკაში მიირთმევენ, ძირითადად ავოკადოების ხარისხით, ისინი ძალიან მწიფეები უნდა იყვნენ, მაგრამ არც შავი.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

აპერო: ბოსტნეულის ჩხირი, მსუბუქი სოუსი

გახდი აუცილებელი, რადგან აპერიტივი, სტაფილო, ბოლოკი და სხვა ბოსტნეულის ჩხირი მსუბუქია და ჯანმრთელობისთვის სასარგებლოა ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის 1 ხახვი 1 ჩ.კ. სუფრის კოვზი მდოგვი 2 ჩ.კ. სიდრი ძმარი 500 გრ ხაჭო 0 გრ. 1 იასამნისფერი სტაფილო 1 ფორთოხლის სტაფილო 1 შავი ბოლოკი მარილი დაფქვილი წიწაკა
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

ბადრიჯნის ხიზილალა: ახალი და გემრიელი

ბადრიჯნის ხიზილალა გემრიელი რეცეპტი და ორიგინალური გზაა ბადრიჯნის მოსამზადებლად, როგორც მშვენიერი, ასევე გემრიელი. როგორც დამწყები ან აპერიტივი, ის ზაფხულის კერძი ისეთივე სუფთაა, როგორც მისი დამზადება. ინგრედიენტები 6 ხალხი: 2 დიდი ბადრიჯანი ზეითუნის ზეთი 2 კბილი ნიორი ვარდისფერი კენკრა ქინძი ასევე წაიკითხეთ: ბადრიჯნის ჯანმრთელობის სარგებელი და ღირსებები ბადრიჯნის ხიზილალის რეცეპტი: ბადრიჯნის ხიზილალის რეცეპტი უკეთესი იქნება, თუ მომზადდება წინა დღეს, რადგან ბადრიჯანი დრო ექნება გაჟღენთილი არომატით და ცოტა ხნით შეიზღუდოს.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

Confit Cherry Tomatoes

დაშაქრული ალუბლის პომიდორი შესანიშნავად უხდება პატარა თხის ყველს ზაფხულში, სალათი სავსე სიახლით, შემწვარი ფრინველის ხილით ან ახალი ყველით სადღეგრძელოთი. მომზადება მარტივია, მათ დიდხანს შეინარჩუნებთ ქილაში, გრილ და ჰაერგეტიკულად. შემადგენლობა: პომიდორი ალუბალი შაქარი მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა ზეითუნის ზეთი რეცეპტი დაშაქრული ალუბლის პომიდვრისთვის ეს დაშაქრული და ალუბლის პომიდვრის რეცეპტია მარტივი და სწრაფი მოსამზადებლად, მხოლოდ მომზადებას უფრო დიდხანს სჭირდება გაახურეთ ღუმელი 150 ° C– ზე, გარეცხეთ და გააშრეთ პომიდორი ჩასვით ალუბლის პომიდორი საცხობ ქაღალდზე თავიდან აცილების მიზნით, რომ მოხდეს მოხარშვის ან გაშავების დროს. ზემოდან დაასხით ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი. მსუბუქად მოაყარეთ შაქარი მარილი და პილპილი 1 საათის განმავლობაში აცხვეთ 1 საათის შემდეგ, გამორთეთ ღუმელი და დატოვეთ ალუბლის პომიდორი კიდევ 30 წუთის განმავლობაში შემდეგ დაშაქრული ალუბლის პომიდორი შეინახეთ ზეითუნის ზეთით სავსე ქილებში და მიირთვით, როგორც საჭიროა.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

პომიდორი გაზაპაჩოთი და ჟოლოთი

ისარგებლეთ ზაფხულის სიცხეებით და გაასპინძლეთ სიახლის თასი ამ გაზაპაკოს და ჟოლოს პომიდორებით, როგორც შემქმნელის, სადღესასწაულო და აპერიტივისთვის. ინგრედიენტები 10 ადამიანისთვის: 20 მრგვალი პომიდორი 30 ჟოლო ზეითუნის ზეთი Fleur de sel , მდოგვის ყვავილები გაზაპაჩოსთვის: 40 გრ წითელი წიწაკა 150 გრ ტკბილი ხახვი 100 გრ ცერეცოს 60 გრ კიტრი 10 გრ Xeres ძმარი 10 გრ მარილი.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

Crab და პომიდვრის tartare verrines

მარტივი და სწრაფი მოსამზადებლად, ეს კიბორჩხალასა და პომიდვრის ტარტალური ვენახი არის ახალი და არომატული თასი. ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: კიბორჩხალასთვის: ½ ცაცხვი 1 ავოკადო 100 გრ კრაბის ხორცი 1 წვნიანი წიწაკა 1 ჩ.კ. ვუსტერშირის სოუსის რამდენიმე წვეთი ტაბასკო® ტომატის ტარტარისთვის: 2 პომიდორი 1 ხახვი 4 ს.კ.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

ქლიავის ხახვის კომპოტი, ბეკონის შემცველი კრემი

მოაწყვეთ თავი ხახვის ხახვის კომპოტით, ბეკონით გაჟღენთილი კრემით, ადვილად მოსამზადებელი და განსაკუთრებით გემრიელი სადღესასწაულო საუზმემდე. ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: შებოლილი მკერდის 2 ნაჭერი 15 ც თხევადი კრემი 1 ხახვი 150 გრამი ქლიავი ორმოსანი 30 გრ კარაქი 2 წვრილი ნაჭერი შებოლილი ბეკონი ახლად დაფქული წიწაკა ქლიავის ხახვის კომპოტი, ბეკონით გაჟღენთილი კრემი ძალიან თანამედროვე სადღეგრძელო, ადვილად მოსამზადებელი და განსაკუთრებით გემრიელი კერძის დაწყებამდე!
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

პატარა ახალი კომბოსტო

აღმოაჩინეთ კრემის ფუჟების რეცეპტი ორაგულისთვის აპერიტივისთვის ან გურმანული საუზმეზე. ინგრედიენტები 4 ადამიანისთვის: შებოლილი ორაგულის 2 ნაჭერი 25 სთ თხევადი კრემი (30 ცხიმიანი) 4 კამა კამა მარილი, პილპილი Choux pastry : 100 გრ ფქვილი 50 გრ ნახევრად დამარილებული კარაქი 6 კლ წყალი 6 კრ რძე 2 კვერცხი 1 მწიკვი მარილი მცირე ზომის ფაფები ორაგულის კრემით რეცეპტი ახალი ხახუნებისთვის ... ხახვის ფქვილისთვის: - მოათავსეთ წყალი, რძე, კარაქი და მარილი ქვაბში.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

არტიშოკი, კეტრინ დე მედიჩის საყვარელი ცოდვა

ბრეტანში თეთრი ან პროვანესში იასამნისფერი, ტოპინამბური დახვეწილ მაგიდებზე მე -16 საუკუნიდან გამოჩნდა. თქვენ არ იტყოდით ამის ყურებას, მაგრამ ეს უცნაური ბოსტნეული იყო კატრინ დე მედიჩის საყვარელი კერძი. იმდენად, რამდენადაც მას ეგონა, რომ ის იღუპებოდა ზედმეტი ჭამისგან. დაკონსერვებული თეთრები 2 ს.კ.
დაწვრილებით
აპერიტივი და ტაპასი

პომიდვრის gazpacho და სუფთა ქინძი

გსურთ კოქტეილისთვის ახალი და სურნელოვანი შემქმნელის ან პატარა აპერიტივის სათვალეების დამზადება, აქ არის პომიდვრისა და ახალი ქინძი გაზაპაჩოს რეცეპტი. ეს არის მარტივი მოსამზადებელი და გემრიელი გემოვნებით, ამ რეცეპტით უნდა გაოცოთ თქვენი სტუმრები! პომიდვრის gazpacho 4 ადამიანისთვის: პომიდორი არის ბოსტნეული, რომლის პოვნა მაისიდან სექტემბრამდე შეიძლება, რაც უფრო მეტად საზაფხულო რეცეპტს ქმნის.
დაწვრილებით